Près d'une personne sur trois dans le monde n'a pas les moyens de se nourrir sainement. C'est la principale conclusion de l'édition 2026 du Rapport des Nations Unies sur l'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI), publié le 21 juillet, qui estime ce chiffre à 2,69 milliards de personnes, soit 32,7 % de la population mondiale.
Ce rapport annuel est réalisé conjointement par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le Fonds international de développement agricole (FIDA), le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF), le Programme alimentaire mondial (PAM) et l'Organisation mondiale de la Santé (OMS). Le rapport révèle que 645 millions de personnes, soit 7,8 % de l'humanité, étaient confrontées à la faim chronique en 2025. Selon l'échelle d'insécurité alimentaire, 2,1 milliards de personnes, soit plus d'un être humain sur quatre, n'ont pas un accès régulier à une alimentation saine, nutritive et suffisante.
Le rapport examine le coût d'une alimentation saine, qui a atteint 4,28 dollars par personne et par jour en 2025 (en parité de pouvoir d'achat, PPA), contre 2,94 en 2017, une hausse largement due à l'inflation.
Les conséquences sont visibles sur le corps des enfants. Quelque 150 millions d'enfants de moins de cinq ans souffrent de retard de croissance et de déficiences physiques et cognitives irréversibles dues à des carences persistantes en protéines, en acides gras essentiels, en fer, en zinc et en vitamine A. Des millions d'autres souffrent d'émaciation, un état de malnutrition aiguë présentant un risque élevé de mortalité immédiate. L'anémie chez les femmes âgées de 15 à 49 ans s'aggrave dans presque toutes les régions.
L’analyse régionale du rapport révèle les inégalités structurelles du marché mondial. Pour la première fois, l’Afrique compte le plus grand nombre de personnes souffrant de la faim au monde : 309 millions contre 292 millions en Asie. La faim sur le continent s’élevait à 20 % en 2025, et 66,6 % de sa population n’avait pas les moyens de se nourrir sainement, accablée par les dévaluations monétaires et le service de la dette extérieure qui détournent les devises étrangères des systèmes alimentaires vers les créanciers occidentaux.
Les agences des Nations Unies présentent les chiffres mondiaux comme une amélioration, notant que la prévalence de la sous-alimentation a diminué, passant de 8,6 % en 2022 à 8,1 % en 2024. Cette présentation est cynique. L’analyse du rapport reconnaît elle-même que l’Inde, à elle seule, explique la tendance générale en matière d’accessibilité alimentaire ; si on l’exclut, le déclin observé dans les pays à revenu intermédiaire de la tranche inférieure se transforme en augmentation. Un léger recul statistique, pour une situation qui est catastrophique, dans une période d'accumulation de richesses sans précédent au sommet de la société, constitue une nouvelle preuve de la faillite du système qui a engendré cette situation.
La question est de savoir pourquoi, en cette troisième décennie du XXIe siècle, alors que les capacités de production permettraient de nourrir la population mondiale plusieurs fois, 645 millions de personnes souffrent encore de faim chronique et 2,69 milliards n'ont pas les moyens de se nourrir correctement.
Cinq semaines avant la publication du rapport, une simple introduction en bourse a produit l'homme le plus riche de l'histoire. Le 12 juin, SpaceX entrait en bourse avec une valorisation proche de 1 800 milliards de dollars, et la fortune d'Elon Musk franchissait la barre des 1 000 milliards de dollars cet après-midi-là, culminant six jours plus tard à environ 1 230 milliards de dollars avant de retomber sous la barre des 1 000 milliards.
Des centaines de milliards de dollars de richesse privée ont été créés de toutes pièces, puis se sont envolés, sur la seule base des fluctuations de la valorisation boursière d'une seule entreprise. Durant ces mêmes semaines, 2,69 milliards de personnes n'ont pas pu se procurer la nourriture nécessaire à leur santé. Les cours des actifs qui ont brièvement fait d'Elon Musk une fortune de mille milliards de dollars sont déterminés par les mêmes mécanismes financiers qui ont rendu l'alimentation, le logement et les produits de première nécessité inaccessibles à des milliards de personnes.
Il y a un fait dans les données du SOFI qui constitue une mise en accusation du système capitaliste, un fait que les agences des Nations Unies reconnaissent en passant, mais refusent d'approfondir : il n'existe pas de pénurie alimentaire objective. La production agricole mondiale est largement suffisante pour nourrir la population mondiale. Le rapport porte précisément sur le coût d'une alimentation saine, et non sur la capacité à la produire. La faim au XXIe siècle est un problème lié aux rapports sociaux qui organisent la production, et surtout au système capitaliste de profit, qui répartit les biens de première nécessité en fonction du pouvoir d'achat.
Le marxisme a depuis longtemps compris que le capitalisme ne développe pas les forces productives de manière linéaire et progressive. À partir d'un certain stade de son développement historique, le système capitaliste devient un frein aux forces productives qu'il a engendrées. Ce à quoi nous assistons aujourd'hui n'est pas simplement une stagnation, mais la destruction active des forces productives par un système qui ne peut plus les accueillir.
L'expression la plus manifeste de cette logique destructrice est la guerre. Les dépenses militaires mondiales ont atteint le chiffre record de 2 887 milliards de dollars en 2025, soit la onzième année consécutive de croissance, selon l'Institut international de recherche sur la paix de Stockholm (SIPRI). Les États-Unis ont dépensé 954 milliards de dollars, soit un tiers du total mondial, et les membres de l'OTAN, réunis, 1 581 milliards de dollars. Ces ressources, utilisées rationnellement, permettraient d'éradiquer la faim, de garantir un logement pour tous et de financer plusieurs fois une transition mondiale vers une agriculture durable.
Au lieu de cela, elles sont englouties dans des instruments de destruction, de la guerre menée par les États-Unis et l'OTAN contre la Russie en Ukraine au génocide israélien soutenu par les États-Unis à Gaza, en passant par les préparatifs de guerre contre la Chine.
La guerre détruit les infrastructures de stockage, coupe les voies de transport entre les zones rurales et urbaines, déplace la main-d'œuvre agricole et alimente l'hyperinflation des denrées alimentaires de base. Le rapport SOFI 2026 intègre le conflit du Moyen-Orient dans ses projections, estimant qu'en 2030, entre 510 et 520 millions de personnes souffriront encore de la faim, contre 503 millions avant le conflit.
Les bombes ne sont pas la seule cause de la destruction. L'architecture financière du capitalisme affame systématiquement les pays en développement. Plus de 50 nations sont en situation de surendettement extrême ou au bord de l'effondrement. Le coût des emprunts souverains contraint les États à détourner leurs réserves de change des infrastructures rurales, des subventions agricoles et des filets sociaux vers les créanciers extérieurs : les banques et les détenteurs d'obligations de Wall Street, Londres et Francfort. Les dévaluations des monnaies locales, exigées par le Fonds monétaire international (FMI) comme condition d'octroi de prêts, font flamber les prix des produits alimentaires du jour au lendemain.
Cette même logique destructrice régit l'énergie et l'agriculture. Les fluctuations persistantes des prix du pétrole brut et du gaz naturel, alimentées par la spéculation et les manipulations géopolitiques, font grimper le coût des engrais azotés, du carburant pour tracteurs et de l'irrigation, rendant la production impossible pour les petits exploitants agricoles. Les 800 milliards de dollars dépensés chaque année en subventions agricoles mondiales favorisent largement les excédents céréaliers des monocultures et les géants de l'agroalimentaire au détriment de la production, par les petits exploitants, de fruits, de légumes et de légumineuses riches en nutriments qui pourraient nourrir les communautés.
Parallèlement, les multinationales de l'agroalimentaire investissent massivement dans des usines de transformation automatisées qui inondent les marchés africains et asiatiques d'aliments ultra-transformés et dépourvus de nutriments, engendrant un double fardeau de malnutrition : le retard de croissance chez les enfants, conjugué à une forte augmentation de l'obésité chez les adultes et d’autres maladies non transmissibles. Le taux d'obésité chez les adultes est passé de 12,1 % en 2012 à 16,2 % en 2024.
Cette même dynamique s'applique au logement. Le Rapport mondial sur les villes 2026 des Nations Unies a révélé que 3,4 milliards de personnes n'ont pas accès à un logement décent, le capitalisme ayant transformé le logement, d'un besoin fondamental, en un actif financier et un instrument d'extraction de rente.
Aux États-Unis, l'administration Trump a accéléré son offensive contre les programmes sociaux, accordé des réductions d'impôts massives aux plus riches et enrichi systématiquement l'oligarchie financière. Mais c'est l'ensemble de l’establishment politique qui est mis en accusation. Le Parti démocrate, malgré ses lamentations théâtrales sur la pauvreté et les inégalités, a mené les mêmes politiques fondamentales pendant des décennies. Il a sabré l'aide sociale sous Clinton, renfloué les banques sous Obama, augmenté le budget militaire, imposé l'austérité et subordonné l'alimentation et le logement aux marchés financiers.
Les Socialistes démocrates d'Amérique (DSA) et des publications comme Jacobin jouent un rôle essentiel en canalisant toute opposition vers le Parti démocrate, bloquant ainsi l'émergence d'un mouvement politique indépendant de la classe ouvrière.
Les agences des Nations Unies elles-mêmes, comme l'écrivait Jean Shaoul pour le World Socialist Web Site en août 2024, « font partie de l'ordre international mis en place au lendemain de la Seconde Guerre mondiale pour faire respecter la paix ; elles servent de piliers pour soutenir les objectifs prédateurs des États-Unis et des autres puissances impérialistes ». Leurs rapports documentent la catastrophe. Leurs solutions politiques – échanges de dettes contre de la nourriture, prêts à taux préférentiels, « réaffectation » des subventions – laissent intacts les rapports de propriété qui la génèrent.
Le rapport SOFI 2026 confirme que le système capitaliste, dans sa phase de déclin impérialiste, est structurellement incapable de garantir les conditions de vie les plus élémentaires à des milliards d'êtres humains. Les moyens scientifiques et technologiques d'éliminer la faim existent. Ce qui fait défaut, sous le capitalisme, c'est le mécanisme social nécessaire à leur mise en œuvre.
Seule la classe ouvrière internationale, productrice de toute la richesse de la société, peut créer ce mécanisme. Elle doit s'emparer du pouvoir d'État et réorganiser la vie économique pour répondre aux besoins humains. La lutte contre la faim est un combat politique, indissociable de la lutte contre la guerre impérialiste, contre la dictature du capital financier et pour la transformation socialiste de la société.
